Hinter den Kochtöpfen im ARD Buffet stehen sieben erfolgreiche Köche, denen eine ausgewogene und gesunde Ernährung besonders wichtig ist. Wann Sie welchen Koch erleben können und was diesen Auszeichnet erfahren Sie hier.

Am Montag schwingt Karlheinz Hauser den Kochlöffel, wird aber einmal im Monat von Cornelia Poletto ersetzt. Dienstags ist Jörg Sackmann an der Reihe. Jaqueline Amirfallah stellt ihre Kochkünste immer am Mittwoch vor. Donnerstags darf Vincent Klink seine Gerichte kreieren und am Freitag wechseln sich Otto Koch und Michael Kempf in der Küche ab.

Karlheinz Hauser

Die Kunstfertigkeit der Spitzengastronomie lernte er von den Großen des Fachs. So Eckart Witzigmann, der den gebürtigen Badener als "eines der größten Talente in Deutschland" bezeichnete. Mit Gerd Käfer richtete Hauser weltweit Caterings und Bankette aus.

Cornelia Poletto

Poletto lernte bei Spitzenkoch Heinz Winkler und wurde danach Sous-Chefin bei Shooting Star Anna Sgroi. Im Jahr 2000 eröffnete sie ihr eigenes Restaurant, das seit 2001 einen Stern im Guide Michelin hält.

Jörg Sackmann

Seine viel gelobte, mit dem Michelin-Stern und zahlreichen weiteren Preisen ausgezeichnete Kochkunst überzeugt durch Perfektion bis ins Detail und einem kreativen Umgang mit Produkten.

Jaqueline Amirfallah

Nach der Ausbildung zur Köchin erweiterte sie unter anderem in dem renommierten Sterne-Restaurant "Im Schiffchen" in Düsseldorf ihr Wissen.

Vincent Klink

Er zählte zu den ersten Anhängern der Nouvelle Cuisine, lebt noch in dieser Tradition, hat aber daraus seine regionale und klassische Küche entwickelt.

Otto Koch

Nach verschiedenen Anstellungen im In- und Ausland eröffnete Koch 1974 das Restaurant "Le Gourmet" in München.1976 bekam er dann seinen ersten Stern, auf den zahlreiche weitere Auszeichnungen folgten.

Michael Kempf

Der talentierte Oberschwabe hat sein Handwerk von der Pieke auf gelernt. Sternegekrönte Häuser wie das Wald- und Schlosshotel Friedrichsruhe prägten seinen Kochstil. Dieser zeichnet sich aus durch die Liebe zum Produkt und überraschende Aromenkombinationen.